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CALVADOS CHRISTIAN DROUIN 1939

CALVADOS CHRISTIAN DROUIN 1939
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Le Calvados Aoc 1939 de Christian Drouin.

 

1939 est l'année de distillation, et l'élevage en fût de chêne a duré pas moins de 47 ans ! En effet, cette merveille a été mise en bouteille en 1986.

Couleur ambre clair aux reflets de bronze.

Au nez : rancio, noix, abricot sec et olive.

La bouche offre des tanins discrets. Une superbe complexité pour un Calvados d'une très grande finesse.

Cette exception demeurera toujours le symbole d'une page de l'Histoire, du fait de l'année de sa distillation. 

Noté 96/100. Dina Viner, Decembre 2008, Mikael Christiansson ( Suède).

 

 

l'abus d'alcool est dangeureux pour la santé,à consommer avec modération.